油酥_知识资料_食品行业搜索

　　每到清明时节，泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说，这是古时寒食节食俗之遗风。　　“润饼菜”的正名应 ...

清明螺清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅 ...

　　枣糕　　枣糕又叫“子推饼”，北方一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条 ...

　　作为长期生活在高山上的民族，藏民族有自己独特的食总然垧和饮食习惯。酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉，被称 ...

　　除夕守岁荷花酥　　原料：　　水油皮　　白色面团：低粉65克糖25克植物油15克水30克　　红色面 ...

18、【剁椒鱼头的做法】原料：新鲜胖鱼头（又名雄鱼、大头鱼）鱼头一个特别提示：鱼头一定要新鲜，不宜长 ...

冬天吃什么容易长胖？冬季是最容易长胖的季节，中国健康协会曾对5000个人进行了一次调查，调查显示：冬 ...

9.豆瓣鱼豆瓣鱼属于川菜系，用鲜鱼配以郫县豆瓣等调料烹制而成。用料：鲫鱼500克、郫县豆瓣酱40克、 ...

成都美食风味独特、品类繁多，与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜 ...

产后做月子对产妇而言是调养身体非常重要的阶段，通常是通过饮食方法来调节身体的。尤其是到了冬季，对于产 ...

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