【材料】油酥:低筋面粉104g、无盐黄油52g油皮:普通面粉125g、细砂糖15g、无盐黄油50g、 ...
甜梳打饼干是一种用甜饼干的配方,梳打饼干的工艺加工成的饼干。它既具有甜饼干的甜味和酥松爽口的优点,又 ...
袜底酥是千年水乡古镇锦溪的特产。如果你到同里或昆山,一定要品尝一下! “袜底酥”受人欢迎,在于 ...
主料:高筋粉(140g)猪油A(50g)水(60g左右(根据面粉调整))低筋粉A(10g)糖粉(30 ...
怎样在家自制美味健康酥皮月饼一、酥皮月饼的基本材料油皮:低筋面粉200克,猪油60克,糖40克,水1 ...
油酥烧饼是山东汉族风味小吃,至今已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口, ...
大诗人苏轼的诗句"小饼如嚼月,中有酥和怡"说的就是苏式月饼。"酥和怡"指的就是苏式月饼酥松易化的 ...
酥皮麻饼系四川江北县水土沱的名产品。江北县糖果厂生产的酥皮麻饼,配料以麻油为主要成份,重糖重油,浓香 ...
苔菜月饼是以苔菜为辅料作馅的一种月饼,饼皮松酥,馅料有浓郁的麻油香味,甜中带咸,咸里透鲜,有苔菜的特 ...
原料配方精粉500克大油1500克(耗300克)枣泥100克什锦果馅75克食用红、绿色素各少许制作方 ...