在超级市场出售的菲律宾进口芒果干或国产芒果干与一般果菜干制法工艺不同，这种芒果干色泽鲜艳，有橙黄、橙 ...
红南果梨属秋子梨系统，是辽宁省抚顺市农业科学研究院独家选育的南果梨芽变新品种，具有果个大、颜色红、晚 ...
稳定和凝固剂是使食品结构安定或使食品组织结构不变、增强粘性固形物质的一类食品添加剂。SN/T2360 ...
桃果缺钙难走远 桃果有些果缝合线部位变软，甚至已开始溃 ...
干燥剂是指能除去潮湿物质中部分水份的物质。如硫酸钙和氯化钙等，通过与水结合生成水合物进行干燥；物理干 ...
(1)工艺流程选料→去核、剥皮→修整→护色、硬化处理→漂洗→热烫→糖制→干燥→包装。(2)操作要点选 ...
操作要点：①将1次加工后的干紫菜放入烤紫菜机中烘烤。烤紫菜机内有金属传送带，用电或远红外线作热源，装 ...
制作方法将花生米放入烘烤器内，调整风温使品温达到110℃。烘烤30～60分钟；如果品温为120℃，需 ...
仔猪佝偻病（软骨病）是由钙、磷缺乏或比例失调引起的，其中先天性佝偻病是由母猪营养缺乏导致仔猪胚胎期骨 ...
以鲜薇菜为原料，使用醋酸铜护色剂，采用微碱热烫工艺，较好地保持了原料的绿色，使用海藻酸钠氯化钙复合保 ...
