春节将至，年货缤纷，如何“专业”挑选？记者走进湖北出入境检验检疫局技术中心实验室，为您探问。8日，在 ...
冰淇淋以脂肪为主体，还有非脂乳固体、糖和水，以及各种添加剂——乳化剂、稳定剂、香料和色素等物质。原料 ...
制作方法食品行业及家庭所使用的调味料多来源于蔬菜和香辛料类。先在干燥蔬菜及香辛料中加水，使其水分含量 ...
冰淇淋是一种冻结的乳制品，其物理结构是一个复杂的物理化学系统，空气泡分散于连续的带有冰晶的液态中，这 ...
1、粮食加工品：小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品(谷物加工品(分装)、谷物碾磨加工品(分装)、谷物 ...
肚子里多了一个小生命之后，孕妈咪的食量也跟着变大起来，除了正餐外，半夜肚子饿的时候，更是要来份宵夜？ ...
食品分类（28大类） 对于产品的市场准入，一般的理解是，允许市场的主体(产品的生产者与销售者 ...
今后消费者在所有预包装食品上都能看到一个营养成分含量表，想要减肥的市民可以"按表索食"，控制你的嘴， ...
随着初冬的到来，人们越来越贪恋被窝的温暖。以至于许多人都没有足够的时间来准备早餐，导致早餐的数量 ...
高血压是心脏病的最大致病因素，饮食是否恰当直接关系到血压是否平稳。美国在线医学网站“医学帮忙网”最 ...
