竹笋除加工成笋干外，还可以采用以下几种新的加工方法。(1)笋丝。笋丝分为鲜笋丝和干笋丝。鲜笋丝是将鲜 ...
乡镇经济两法倪田一、竹笋干：1、原料选择。选取清明前后采掘的毛竹笋，去外壳，削掉基部的老硬部分。2、 ...
毛竹是我国南方主要的大型散生竹种。它具有竹大笋多，可持续利用，经济效益高等特点。现将其高产栽培技术介 ...
鞭笋存放一周即老化变质，春笋存放半日，冬笋（毛竹笋）存放一个月即腐烂变质。据专家试验采用七种方法三次 ...
毛竹笋生长快，必须天天采收。丛生竹生长慢，一般3天-5天采收一次。采收麻竹笋时应留下基部3对大芽，绿 ...
发展毛竹笋用林应综合考虑以下几点：①立地选择。毛竹笋用林应选择在山谷平地、坡度平缓、土壤深厚肥沃、水 ...
毛竹是我国南方主要的大型散生竹种。它具有竹大笋多，可持续利用，经济效益高等特点。现将其高产栽培技术介 ...
毛竹笋其芽嫩肥短化。含丰富氨基酸，维生素及大量纤维素，人们称为天然健康纤维食品。用蒸煮袋软包装代替马 ...
毛竹笋用林高产高效培育技术，主要应掌握“园地管理、土肥管理、竹鞭管理、母竹留养、科学挖笋”等五项基本 ...
竹笋是多年生常绿木本植物的可食用嫩肥短壮的竹芽，原产中国，适应性强，栽培类型众多，分布极广。栽培供食 ...
