全球生产柑橘的国家和地区中,有不少国家和地区栽培柠檬。柠檬是广受消费者欢迎的一类柑橘。其营养丰富,富 ...
柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味 ...
酱油中常见的掺伪物有水、盐水及酱色。也有用盐水、酱色、柠檬酸和味精等伪造酱油的,更有甚者用盐水与酱色 ...
全球生产柑橘的国家和地区中,有不少国家和地区栽培柠檬。柠檬是广受消费者欢迎的一类柑橘。其营养丰富,富 ...
菠萝果丹皮类似山楂饼及芒果果丹皮的加工,只是由于原料不同,成品风味各异而已, ...
菠萝是岭南四大水果之一,在我省种植面积大,产量高。新鲜菠萝果风味独特、酸甜适中、清香爽口,但含水量高 ...
菠萝果丹皮类似山楂饼及芒果果丹皮的加工,只是由于原料不同,成品风味各异而已, ...
枇杷是国内的一种水果,当然,有的人吃枇杷可能会过敏,因为枇杷果皮表面有一层绒毛。那么枇杷是酸性还是碱 ...
1.采前处理用扑海因600~700倍液、0.02%,4-D溶液,或两者混合液 ...
一、采前处理 可用扑海因500-750倍或0.02%2 ...