该技术与传统工艺比较,流程缩短,节糖节能,较多地保留了山楂中原有的营养物质。其工艺要点如下:1、选果 ...
枇杷皮薄,易受机械损伤,伤口易腐烂,果皮易变褐色。如未经处理在室温下存放10天,即有80%果实腐烂, ...
工艺流程:原料→洗涤→破碎榨汁→筛滤→加热→调配→装罐→排气→封口→杀菌→冷却→包装→成品。工艺操作 ...
大类所属:营养强化剂(强化剂)检验标题:甘油磷酸钙关键字:甘油磷酸钙6.24甘油磷酸钙Calcium ...
一.常用的果蔬保鲜剂种类及作用果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下八类:(1)乙烯脱除剂:能抑制呼 ...
当前,果园生产中普遍存在着施肥结构不合理,施肥不科学,肥料投入不足,施肥比例失调等现象,严重影响着果 ...
1.要看果树的长势如果果树长势弱、枝叶伸长缓慢、叶片趋黄色或淡黄色,这表明果树缺氧缺铁,应当以喷施氮 ...
(Acidityregulators)酸度调节剂亦称pH调节剂,是用以维持或改变食品酸碱度的物质。它 ...
每天喝柠檬水能美白和防癌吗?不少人喜欢喝柠檬水,网传柠檬富含维生素C,能美白、能抗癌,甚至还能“包治 ...
营养强化剂(NnuritionEnhancer)食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的 ...