1、高温时奶液褐变的机制：褐变反应的机制主要有酶促褐变、非酶促褐变即美拉德反应以及氧化还原褐变等数种 ...
哪些水果会伤害到宝宝对宝宝来说，不是所有的水果都是有益的。哪些水果会伤害到宝宝？作为妈妈不可不知。这 ...
柿饼是一种中国传统的零食，柿饼味道香甜，口感软糯。柿饼虽然被称为饼，但并非米面制品，而是天然的水果柿 ...
最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》，文中写作“离支”，割去枝丫之意。原来，古人已认识到，这 ...
现在有很多人发现自己的记忆力下降，注意了不集中、反应力变慢了等，这些表现都说明大脑不是很好，所以整个 ...
中华人民共和国国家标准食品添加剂异构化乳糖液GB8816-88FoodadditiveLactulo ...
那些在假期里喜欢大量饮酒的人们此前曾试过多种办法快速醒酒，但效果均不理想，现在美国国家头痛研究基金会 ...
春季转眼之间就要到了，各种野菜长得蓬蓬勃勃。随着人们生活水平的提高，吃野菜也成为时尚之举。野菜的 ...
近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视，加上许多厂商非常看好此块市场，因此不断推陈出新，引进许多 ...
常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 橘子与牛 ...
