香菇菌种菌丝洁白、粗壮、舒展、均匀，边缘整齐，生长速度快；在瓶壁呈扇面羽毛状发展，生长健壮，会分泌酱 ...
冬季栽培平菇、香菇等食用菌，要实现高产、高效、优质、低耗，应从以下几方面入手。一、厂地。食用菌栽培有 ...
一、厂地。食用菌栽培有多种方式，在寒冷的冬季，采取室内加温栽培最为合适。室内加温方式有管道暖气、煤炉 ...
一、发生原因（一）培养料发酵不当。培养料发酵不彻底，翻堆不均匀，发酵时间过短，消毒不彻底。（二）菇房 ...
冬季栽培平菇、香菇等食用菌，要实现高产、高效、优质、低耗，应从以下几方面入手：厂地食用菌栽培有多种方 ...
在蘑菇的制种和栽培中，应保证菌种优良纯正，掌握和运用消毒、灭菌技术，严防杂菌污染。一、无菌操作环节1 ...
检查母种是每一个食用菌母种制作人员必须的工序之一，从菌种萌发开始每隔48小时就应检查一次。检查母种必 ...
冬栽、有机蘑菇春栽宜早不宜迟，一般冬栽最佳制袋接种期为11月至翌年2月底。春栽最佳制袋接种期从1月上 ...
害虫既是食用菌直接侵害者，又是病原菌在侵染的重要媒介，因此，防病与除虫要同步进行。在采取一切防患措施 ...
通过走访示范户和菇农，归纳总结了一下几条经验。一、菌丝不萌发，不吃料。发生原因：料变质，孳生大量杂菌 ...
