饼干的词源所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。 ...
在大寒节气前后上市的水果有很多,黄澄澄的橘子、红红的苹果、白色的梨……这些水果是最好的养生选择,具体 ...
如今,人们倡导食用植物油,因为它健康,营养价值高。而动物脂肪却成为了人们避而远之的食物,它被定义 ...
近年来,DIY烘焙在朋友圈十分流行。与此同时,面包机、烤箱、电烤炉等也逐渐成为家电新宠,各地烘焙机械 ...
很久以前,人们为了让馒头蛋糕点心蓬松,所能使用的只有天然蓬松剂,也就是酵母、鸡蛋、黄油、牛奶等等 ...
创新——成功第一要素2012年最火的电视节目莫过于中国好声音,这个节目一出现,其收视率就秒杀所有同行 ...
成功休闲食品的特性 创新--成功第一要素 2012年最火的电视节目莫过于中国好声音,这个节目一出 ...
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工业时代的到来,打破了食品生产的原有模式,食物成为商品,开始大范围跨区域交易,食材到餐桌之间的旅程变 ...
很多人都会经常吃杏仁,杏仁是很受欢迎的一种坚果零食。在市场上,杏仁的种类有很多,其中包括甜杏仁和苦杏 ...