松花蛋，又称皮蛋、变蛋等，是我国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名 ...
禽蛋是人们日常饮食常用食品，每百克禽蛋中含水分70-73克，蛋白质13.7克，脂肪10.5-14.4 ...
松花蛋加工，主要介绍了无铅松花蛋制作技术和制作无泥松花蛋技术。
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中华人民共和国国家标准食品添加剂GB4571-84紫胶红色素FoodadditiveLacdye本标 ...
原料配方鸭蛋1000只纯碱1.25～1.75千克生石灰6.65千克食盐2千克草木灰17千克(最好用桑 ...
一、禽蛋贮存保鲜技术 1、石灰水贮蛋法 取50kg净水加生石灰1．5kg，待石灰溶化澄清后，取其 ...
简介：松花蛋又叫皮蛋，是用石灰等原料腌制后的蛋类食品。因拨开蛋壳后胶冻状的蛋白中常有松针状的结晶或花 ...
无铅溏心皮蛋的加工技术皮蛋是我国首创的传统风味蛋制品，不仅食法简便、美味可口、营养丰富，还具有开胃润 ...
位于龙背山麓的市创新精细化工有限公司，是一家不起眼的小企业。就是这家企业，创造出了令国际同行都瞩 ...
白酒中的铅含量属于国家强制性标准，一般都控制在1ppm以下，其来源主要是锡冷却器及储存容器中的铅的溶 ...
