猪肚菇是国内前两年新开发的一种夏季上市的珍稀食用菌，其味道鲜美、营养丰富，已被市场认可，南京、上海、 ...
除少数培养基只需加热溶解，不需高压灭菌外，大部分培养基均需121℃高压灭菌15-30分钟。尤其是对无 ...
随着食用菌生产的快速发展，不少生产者在从事菌类栽培的同时，也在学习菌种制作技术。这种自繁自用、降低成 ...
1.原辅料因素。2.加工过程中危害分析，包括发酵剂、设备、包装材料等都是污染酸奶的微生物的主要来源。 ...
春季栽培银耳易受绿霉菌危害，也有部分根霉、毛霉和少数链孢霉污染。绿霉、毛霉、根霉常发生在菌袋接种穴旁 ...
春季银耳栽培大多数是绿霉为害，也有部分根霉、毛霉污染，而链孢霉极少。绿霉、毛霉、根霉常发生在菌袋接种 ...
用于纯种细菌的增菌及观察细菌在液体环境中的生长特征(混浊生长，表面生长或沉淀生长)(1)材料肉汤培养 ...
栽培技术繁殖方法柽柳的繁殖主要有扦插、播种、压条和分株以及试管繁殖。扦插育苗选用直径1cm左右的1年 ...
GMP在我国已推行多年，作为药品生产的直接监管法规，它的推行使制药生产面貌得到极大改善，大多数生产企 ...
霉菌菌丝比较粗大（菌丝和孢子的直径达到3-10μm），通常是细菌菌体宽度的几倍至几十倍，因而可用低倍 ...
