(1)手捏鉴别法: 用手捏住袋装奶粉包装来回摩擦,真奶粉质地细腻,发出“吱、吱”声。假奶粉中由于掺 ...
和连细糕由和合、连环两种形状组成,有喜庆喜祥之意。由于印模及上色不同,品种较多,有和合、连环、九梅、 ...
原料配方甲白粳米100千克白砂糖25~26千克精盐1.6千克香料100克制作方法1.烘粉:需视气温高 ...
原料配方面料:炒糯米粉20.3千克白砂糖20.2千克绵白糖9.2千克米粉4.8千克馅料(夹心):炒糯 ...
3:未来五年糖果技术发展趋势 在全球糖果行业中,我国的糖果产业结构是是比较落后的,中国绝大部份内资 ...
果酱,也叫果子酱,是用水果加糖、果胶制成的糊状食品。果酱是长时间保存水果的一种方法,是一种以水果,糖 ...
1、原料要求挑选新鲜,成熟,无病虫害、腐烂、东伤的果实为原料。2、工艺流程原料挑选→水洗→预煮→打酱 ...
酒酿 功效:酒酿含有醣化酵素和丰富的酵母菌,是天然的荷尔蒙来源,因此具有促进乳腺发育、肠道健康的 ...
正确解读低糖低脂食品。目前的低糖低脂食品的消费人群主要分为三大类,一为瘦身减肥人群,二为高血糖高血 ...
毋庸讳言,吃是最令糖尿病人纠结的事情。面对香喷喷脆酥酥甜蜜蜜的各色食物,他们一方面唾液泉涌,有时甚至 ...