火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等）， ...
枸杞养生面包的做法：烘焙原料：高筋粉1500g，酸面种500g，金安琪高糖酵母15g，A500面包改 ...
汤圆是深受我国人民喜爱的传统米制食品，现代速冻技术的进步也带动了汤圆食品的发展。在速冻汤圆的生产中，
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使用二次发酵法生产的面包，体积较为膨大，组织细薄松软，酵香浓郁，风味绝佳，而且在生产过程中时间弹性较 ...
特点：该产品制作方便，保质期长，经适当改进，可适合工业化生产。烘焙原料：A、鸡蛋400g，细砂糖26 ...
黄色至橙红色结晶性粉末，无臭，相对密度1.65，熔点约180℃（分解），几乎不溶于水和大多数有机溶剂 ...
【配方】：馅料A、新意卡思达100g，可可粉50g，新意巧克力香精1.5g，玉米糖浆200g。B、黄 ...
一些小经验告诉大家。1、首先在面粉的选择上，低筋面粉或者高筋面粉都可以，我本人更喜欢低筋面粉，因为我 ...
皮利卡的面团配料高筋粉500g低筋粉500g干酵母10g改良剂10g砂糖50g盐22g麦芽精5g水5 ...
皮利卡的面团配料高筋粉500g低筋粉500g干酵母10g改良剂10g砂糖50g盐22g麦芽精5g水5 ...
