一、红苕和贮具的选择。选用无霉烂、无异味、无农药和其它毒素污染的鲜苕，破苕和苕根，只要符合上述条 ...
（一）原料的处理下面先为大家介绍一下原料的处理。首先，准备好15千克南瓜粉，倒入容器里，然后加入30 ...
羊羹的加工技术羹本是羊肉熬成的浓汤热食，宋朝传到日本，僧侣们不吃肉食，便以红豆，葛粉和面粉做成羊肝形 ...
腌鸭蛋，分为干腌和水腌两种，干腌先用冷水将鸭蛋洗洁晾干待用，再用开水将食盐稀释冷却后，放少量白酒加黄 ...
1.材料和仪器 1.1材料：新鲜玉米，鲜乳，白砂糖，柠檬酸等 1.2仪器：打浆机，120目纱 ...
搅拌型酸奶是指将果酱待辅料与发酵结束后得到的酸奶凝胶体进行搅拌混合均匀，然后装入杯或其他容器内， ...
搅拌酸奶 搅拌型酸奶是指将果酱待辅料与发酵结束后得到的酸奶凝胶体进行搅拌混合均匀，然后装入杯或 ...
一、板栗果茶 1．工艺流程 原料--→去皮--→护色--→预煮--→胡萝卜--→清洗修整--→蒸 ...
石榴果实色泽艳丽，味甜酸，性清凉。其含水分79%，碳水化合物17%以上，并含有丰富的维生素C。此外还 ...
我国苹果浓缩汁产业的规模化发展从上世纪90年代中期起步以来，其产能产量已占世界总量的60%，成为我 ...
