(1)工艺流程：备用南瓜块→切块→蒸熟→打浆→配料→浓缩→灌装→密封→灭菌→成品。(2)工艺配方：南 ...
摘要：杏酱生产是酱类食品中新兴发展起来的一项新兴产业，特别是在新疆地区。本文论述了杏酱的工艺流程工艺 ...
由于剖腹产的新妈妈们身体恢复会比顺产者更慢一些，对营养的要求也自然会高一些，所以，剖腹产产妇的饮食显 ...
摘要：食用仙人掌通常是指仙人掌科，仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种。 ...
1、选果：选择果形端正，果心小，酸度适当的品种，要在果实成熟后发绵以前加工完毕，除去烂果、虫害果及畸 ...
仿龙虾片用鲜鱼肉掺入淀粉、调味料、色素，经煮熟冷却、切片和干燥制成。主要原料的配比是：鱼肉5公斤 ...
制作方法选用充分成熟，风味浓郁的洋梨制作果汁。剔出不合格果，去皮切半，挖去籽巢，修去梗、蒂、斑点 ...
加工要点果泥制备1.1红枣泥制备：⑴原料处理。选择核小肉厚、无霉烂、无虫蛀的优质干枣，用35～40℃ ...
红枣复合饮料红枣复合饮料是以红枣为主料，辅以胡萝卜、山楂、桂圆、白糖等料制成。不添加任何食用色素、香 ...
南瓜果酱是以南瓜为主要原料，辅以食用褐藻酸钠低热量甜味剂制成的低糖果酱，口味独特、营养丰富，适合于糖 ...
