土壤中水分不足或过多,都会严重影响柑桔生长和结果。桔园灌水与排水的时期,主要看树体、气候、地势及土壤 ...
冷饮食品是指人们在盛夏消暑食用的冷食和清凉饮料。最常见的有冰棍(棒冰)、汽水、冰淇淋、酸梅汤和果子露 ...
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐或根据加工工艺的需要而加入食品中的化学 ...
百香果又名鸡蛋果,原产于南美洲,果汁营养丰富,气味芳香,是举世闻名的香料水果,有“果汁之王”的美誉。 ...
一、标准制定的背景 枸杞在宁夏人工种植的历史已超过60 ...
冷饮食品的感官鉴别主要是依据色泽、组织状态、气味和滋味四项指标。对于液体饮料,应注意其包装封口是否严 ...
老陈醋是山西省一种地方特色调味的汉族传统名产。古时候首先使用的酸性调味品为“梅”,由于梅并非一年四季 ...
市售的正品芥末粉是一种学名为“黄芥”或与它很接近的植物干种子,经磨碎后而制成的黄色颗粒粉状物。应具有 ...
根据2005年9月5日签署的《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与欧洲委 ...
良质调味品不受限制,可直接销售。但在销售过程中应注意卫生、防止污染,并应经常检查其质量,一旦发现其感 ...