7月1日,国家食品药品监督管理总局于去年发布的《保健食品注册与备案管理办法》实施将迎来一 ...
一、HACCP的概念及其基本原理HACCP是英文(hazardanalysisandcritical ...
菊花精是用杭菊花的提取液与砂糖浓缩而成的晶体饮料。由于菊花中含有芳香油、黄酮、胆碱、氨基酸、色素等有 ...
(1)检验结果精确,可用数字定量表示;(如成份的种类和含量、某些物理化学、机 ...
如何挑选黑木耳首先看颜色:好的黑木耳呈乌黑色,色泽均匀;掺假的黑木耳则为黑灰色并伴有白色的附着物。其 ...
GB/T33406-2016白酒风味物质阈值测定指南2017—7—1实施本标准规定了白酒风味物质阈值
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(1)色泽鉴别进行麦乳精的色泽鉴别时,可以打开包装直接观察。良质麦乳精——普通型为浅黄色,可可型为棕 ...
一、大米质量优劣的鉴别1、看色泽。优质大米呈清白色或精白色,具光泽,呈半透明状;劣质大米色泽差,表面 ...
2017年7月1日起,79项食品及食品相关标准将要开始实施。其中包括15项推荐性国家标准,64项行业 ...
豆奶系指用大豆为原料经筛选、热磨浆、过滤、均质、调制、煮浆等工艺过程生产出来的蛋白饮料。豆奶区别于普 ...