干酪菌_知识资料_食品行业搜索

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中文学名接骨木干酪菌拉丁学名Tyromycessambuceus(Lloyd)Imaz.中文别名同物 ...

薄皮干酪菌，所属担子菌纲，多孔菌目，拉丁名为Tyromyceschioneus。 ...

裂干酪菌，非褶菌目、多孔菌科、干酪菌属。生于栎、桦、槭、板栗、柞等立木树干上、倒木或原木上。属木腐菌 ...

属木腐菌，引起木材褐色腐朽。据试验有抗癌作用，对小白鼠肉瘤S-180和艾氏癌的抑制率分别为90%和8 ...

硫黄菌[Lactikporussupharells(Fr.)Murr.]，又称硫色多孔菌、鸡冠菌、鲑 ...

Mozzarella干酪生产用菌种的筛选概述了Mozzarella干酪的特点以及生产用菌株所需具备的文档下载

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