夏天到了,又是一个吃瓜的季节,夏天瓜类中又以西瓜最受人欢迎,西瓜的味道甘甜,很多人都喜欢吃西瓜,一买 ...
取水分含量14.65%的糙米4600g,先放入60℃的温水中浸渍1h,加常温水冷却数分钟,接着放在7 ...
原料验收、原料储存原料领用"鸡蛋、白砂糖、面粉、奶油搅拌:白砂糖、奶油先搅拌5--20分钟,再慢速加 ...
豆制品在常温时就易被微生物污染,在较高温度的环境条件下贮存豆制品,则可以加速微生物的生长繁殖,也就使 ...
天然保鲜剂壳聚糖对白桃的保鲜效果为了探讨源东白桃的保鲜技术,以市售壳聚糖保鲜液为原料,进行了常温和4
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最适储存温度:0℃相对湿度:95%rh以上采收的黄花菜若以鲜品出售,储存期很短。最好立即将品温降至0 ...
酱鸭的气调包装保鲜技术研究通过试验确定了酱鸭的气调包装保鲜工艺:50%CO:/50%N:的气调保鲜包
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GB1886.22-2016食品安全国家标准食品添加剂柠檬油本标准于2017-1-1代替GB6772
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用酒精抽提蜜蜂、蜂王、蜂蛹、蜂巢中花粉等有效成分,制成滋补强壮、营养丰富、芳香醇厚的酒精饮料。制作方 ...
①润沙贮藏,沙的湿度以能握成团,松手微散为宜,即选干爽平坦、阴凉通风场所,先在地上铺10-15cm的 ...