桃属呼吸跃变型果实，有呼吸高峰，耐藏性较差，在常温下只能贮藏几天，大多数品种在0℃以下只能贮藏15~ ...
甜樱桃和中国樱桃相比：①果大，色艳，味佳。中国樱桃单果重一般１～２克；甜樱桃一般５～８克，并有较强的 ...
作者：王亚林，江贤君用早籼米代替部分糯米(籼米与糯米配比为1∶2)酿制乳米酒，其米酒的糖度与全糯米酒 ...
酿造工艺：1.提取蚂蚁液。多刺大黑蚂蚁，枸杞子、红参等中药材均用乙醇在常温下浸泡15～20天，过滤其 ...
黄酒的饮法，可带糟食用，也可仅饮酒汁。后者较为普遍。 传统的饮法，是温饮，将盛酒器放入热水中烫 ...
日本采用在酒蒸馏前或后，在常温下加入固体硅胶或通过固状硅胶层处理的方法提高蒸馏酒的质量。经处理后得到 ...
“鲜牛奶是金、常温奶是铁”，日前，一些媒体刊登的“牛奶营养价值排行榜”引起了人们对牛奶营养的关注，记 ...
一、贮运与加工无花果在常温睛不耐贮藏，但采收后立即预冷到0℃，然后在0--1.7℃、RH85%--9 ...
工艺流程选料→清洗→碱浸→中和→漂洗→切片→熏硫→烘干→成品制作方法1.选料：挑选完整果实，无病虫、 ...
采集花药伸出但未开裂、花丝未伸长、发育成熟的雄花花穗，放入牛皮纸信封中，用薄膜包装，分别置入温度为5 ...
