以明翅工艺加工到烘干后继续。烘干→浸泡→蒸煮（数次）→分级→排盘→急冻→内包装→外包装→储运浸泡：用 ...
1、常温贮藏从夏季开始至秋冬季都是采收菠萝果实的主要季节。采后菠萝可以就便在常温下贮藏，寿命很短，保 ...
1.牛奶：躲着光线储藏 光线不仅能杀菌，也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现，牛奶直接暴露在阳光 ...
西米的制作技巧1.（适用于即煮即食）：第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。第二步，然后将西 ...
熟渍酸白菜原料选择→原料整理→热烫→冷却→泡制→成品主要工艺参数：（1）原料选择：选择菜叶鲜嫩，菜帮 ...
西米的制作技巧1.（适用于即煮即食）：第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。第二步，然后将西 ...
西米煮法：01）（适用于即煮即食）：第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。第二步，然后将西米 ...
糖粘花生仁是一道美味可口的传统名点，属于上海菜。花生仁香甜酥脆。花生仁择选好后，放入炒热的盐锅中，不 ...
温水浸种 用常温水浸种就是促进种子在短时间内吸足发芽所需要的绝大部分水分。其方法是：将种子浸入约 ...
又到一年露肉季，乳酸菌饮料因有益肠道塑造好身材而受到诸多消费者的青睐，但面对琳琅满目的冷藏乳酸菌饮料 ...
