贺兰山里的“灵芝”,贺兰山野生紫蘑菇,其味道浓郁,气味醇香,口感上佳。烹调方法多以煲汤、炒肉片为主, ...
随着人们生活水平的提高和对健康消费的追求,农村的无公害、绿色食品越来越受到城市人的青睐。今年春节期间 ...
在网上看到一则有关成功的小故事,说一个年轻人乘火车路过一片荒无人烟的山野,由于旅途困乏,人们一个个百 ...
食品干燥,是提高食品贮存、保质的必要措施,干燥机的性能直接影响到干燥食品的质量与价值。近几年我国 ...
山珍海味,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,是食物中的精品的部分,熊掌、燕窝、鱼翅、海参等,在古人食谱 ...
(1)原料挑选选新鲜、完整的叶片,切去老化部分,去杂质,用清水冲洗2次,洗去泥沙等。(2)预煮配制0 ...
刺龙牙与蕨菜罐头是采用长白山野生菜为原料。刺龙牙与蕨菜以新鲜脆嫩,味美闻名,无任何污染,素有“山珍” ...
海南的特色美食有哪些 海南作为中国唯一的热带海洋大省,得天独厚的自然资源优势,风情浓郁的少数民族, ...
洛阳燕菜 洛阳燕菜,是洛阳独具风格的风味菜。相传,武则天居洛阳时,东关一块菜地里,长出一个几十斤的 ...
山珍海味,是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,是食物中的精品的部分,熊掌、燕窝(燕窝食品)、鱼翅、海参等 ...