麻辣香水鱼的主料:鲜活草鱼一尾约两磅配料:豆腐,蘑菇,木耳,猪骨汤调料:陴县豆瓣,花椒,干海椒,葱段 ...
用料:鸭胗500g二荆条8个仔姜1大块泡椒6个小米辣6个八角3个山奈2个花椒小半把大蒜1个食用油适量 ...
卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。现将制作技术介绍如下:一、卤汁的 ...
※肠旺面※ 是贵州极负盛名的一种风味小吃。它的主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸡蛋面条。配料和 ...
中药的治疗作用比较广泛,能够抑制致病菌、抗病毒、抑制炎症反应和解热,特别是流感高烧不退,中药解热作用 ...
1、加工白条鸡:白条鸡在水中浸泡半小时,去掉浸出的血水。洗净后,用刀从体腔内向外扎一扎,注意不要扎破 ...
1.选料。以当年生长的1~1.5千克重的鸡为最好。2.整形。活鸡从颈部宰杀放血,浸烫褪毛,取出内脏以 ...
烟熏板鹅(一)产品特点形似团扇,皮色金黄、熏香甘美,肉质细嫩。(二)配方白条鹅l00公斤、盐5.5公 ...
主要成分含沙苑子甙(Complanatuside)、沙苑子新甙(Neocoplanoside)、沙苑 ...
化学成份圆叶鹿蹄草全草含熊果酚甙7.93%,鞣质18%,及肾叶鹿蹄草甙、挥发油,还含蔗糖、蔗糖酶、苦 ...