HACCP作为一种与传统食品安全质量管理体系截然不同的崭新的食品安全保障模式,它的实施对保障食品安全 ...
是不是所有食品都要通过HACCP认证?所有食品都必须通过QS认证,但不一定所有的食品都得通过HACC ...
浅析HACCP在果蔬类食品原料中的应用摘要:食品安全的关键是食品原料的质量安全,而HACCP管理体系 ...
焦点话题如何运用有效的检验手段和监管方法,实现出口食品检验监管工作体系化,提高出口食品检验监管工作的 ...
我国是一个人口大国,而粮食是我国人民的主食,也是食品加工业的重要原料,其储藏质量安全是食物营养链安全 ...
随着我国食品工业的发展,食品安全已引起社会公众的极大关注,调味品也不例外。HACCP(HazardA ...
国家质检总局从2009年开始就提出了探索监管新模式,实现从“检验产品”到“监管企业”的转变。那么,我 ...
民以食为天,食以安为先。充足、营养和安全的食品是人类生存的基本需要。尽管科技进步显著降低了疾病对人类 ...
HACCP在乳制品中的运用(一)民以食为天,食以安为先。充足、营养和安全的食品是人类生存的基本需要。 ...
HACCP(HazardAnalysisandCriticalControlPoint即危害分析与关 ...