食品安全管理体系(HACCP)认证是中国食品安全质量认证的重要组成部分。以HACCP(危害分析和关键 ...
杨韶勇[1]天津局认证处摘要:“民以食为天,食以安为先”。食品是人类最直接、最重要的消费品,享用安全 ...
HACCP食品安全管理体系认证1、什么是HACCP?HACCP(危害分析及关键点的控制),是“HAZ ...
1、什么是HACCP?HACCP(危害分析及关键点的控制),是“HAZARDANALYSISANDC ...
胡军[1]陆曙(北京中大华远认证中心100833)摘要:主要论述了我国乳业奶源的现状和问题,对奶源管 ...
haccp基础上的猪屠宰加工食品安全有一个流传下来的故事:《扁鹊的医术》。魏文王问名医扁鹊说:“你们 ...
一、资格要求当前,审核员管理归口单位是中国认证认可协会(CCAA)。CCAA发布的新版《管理体系审核 ...
汪建敏李晓兵摘要:目前在出口在果蔬类罐头生产过程中按照国家质检总局的要求都建立和实施了HACCP体系 ...
【河南蓝牌酒业集团有限公司/李清江】HACCP食品卫生安全体系,是继ISO9000产品质量管理体系、 ...
一、加拿大的食品安全管理体制加拿大食品安全采取的是分级管理、相互合作、广泛参与的模式。联邦、各省和市 ...