蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分、人体各组组织、器官无一不含蛋白质，在人体的瘦组织中，如肌肉组织 ...
如今，大豆（黄豆、黑豆）极高的营养价值及其优良的保健功能日益传为“现代神活”。 好处1：“聪明动 ...
前言本标准代替GB/T20371—2006《食品工业用大豆蛋白》。本标准与GB/T20371—200
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中国营养学会编写的2007版《中国居民膳食指南》，再次强调了中国居民经常摄取大豆食品的重要性。指 ...
一、摘要：中国是大豆的故乡，几千年前，大豆从中国传播到世界各地。大豆全身是宝，在中国，豆制品自古以来 ...
在古希腊神恬中,农业女神得墨忒耳给了出远门的女儿普西芬尼一粒大豆，说能“消除邪恶，防冶百病。”但不 ...
虽然腰腹部位的赘肉比较难甩掉，但也不像传说中的那么难减，只要吃对了食物，靠食疗一样可以吃出性感小蛮 ...
西式火腿罐头中添加浓缩大豆蛋白工艺技术研究火腿罐头在加工工艺流程不变的情况下添加1%的浓缩大豆蛋白粉
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黄豆，与青豆，黑豆统称为大豆。它既可供食用，又可以榨油，由于它的营养价值很高，只蛋白质一项就比瘦肉多 ...
大豆中富含优质蛋白、膳食纤维及人们摄入不足的矿物质，尤其是其富含的大豆异黄酮对于女性来说更是一种不可 ...
