毛豆就是新鲜连荚的黄豆。一般从春季到夏初时就可食用。毛豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥 ...
民谚有言,有钱吃肉,无钱吃豆。黄豆的营养堪比肉类。 简介 为豆科植物大豆的黄色种子。又叫大豆、黄 ...
黑豆别名橹豆、乌豆、枝仔豆、黑大豆。 黑豆是大豆的一种 ...
四棱豆,一年或多年生草本植物。根系发达,有较多的根瘤,固氮能力强。茎蔓生高达3~4cm,分枝性强,枝 ...
大豆中主要营养成分和微量元素的功能作用
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古希腊神话中,农业女神得墨忒耳给了出远门的女儿普西芬尼一粒大豆,说能“消除邪恶,防治百病。”但不 ...
酱黄豆的营养价值1.黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等,这些都是人体不可缺少的营养 ...
纳豆是深受日本民族喜爱的一种传统食品,不过它和茶道、围棋一样,是彻头彻尾的“中国货”,古代的中国人就 ...
转眼间夏天也快来临了,又到了各位美眉减肥的季节了。你知道“豆豆”营养减肥餐吗?豆类食物的营养价值大家 ...
在喝酒的时候很多人会选择毛豆作为下酒菜,尤其是夏天的时候冰毛豆,盐水毛豆,已经成为了人们喝酒必备的一 ...