14.顺德:菊花鱼生顺德自古都是富庶之地,当地人劳作之余,喜用本地物产精心烹调,互相品评,整体厨艺颇 ...
16.长春:地三鲜 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜,指的是新鲜 ...
61.扬州:清炖蟹粉狮子头 扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际,扬州人也吃 ...
中秋,阖家团圆的佳节,少不了与家人一起赏月、品月饼。然而,中秋不只是吃月饼,还有很多其他流传的传统食 ...
中秋,阖家团圆的佳节,少不了与家人一起赏月、品月饼。然而,中秋不只是吃月饼,还有很多其他流传的传统食 ...
水饺家家会做,这家做出的水饺与众不同,生时开着口露着馅,煮熟后能够自然合拢。开口露馅水饺是这家饭店老 ...
1、蔬菜的感官鉴别要点蔬菜有种植和野生两大类,其品种繁多而形态各异,难以确切地感官鉴别其质量。我国主 ...
1.生物学特性(1)生长结果习性①根系根系分布:实生树树冠高大,主根发达;嫁接树侧根发达。水平分布比 ...
德国吃以结实、纯正的方式 一个“大块吃肉,大口喝酒”的民族,人均每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界 ...
61.扬州:清炖蟹粉狮子头扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际,扬州人也吃早茶 ...