锰盐营养琼脂(ManganeseNutrientAgar)用途:用于芽孢杆菌或梭菌的培养和孢子的形成 ...
1主题内容与适用范围本规范适用于以肉禽、水产、果蔬类等为原料,加工罐头食品的工厂。2术语2.1罐头食 ...
前言本规范以省地方标准DB33/T456-2003《食品企业良好作业规范》为依据,参照国际上实行罐头 ...
中华人民共和国轻工行业标准QB/T2438-991999-12-01实施1范围本标准规定了植物蛋白饮 ...
前言 本标准是全国冷饮食品卫生标准协作组依据国家八五规划起草的,它规定了植物蛋白饮料的卫生要求和检 ...
溴甲酚紫葡萄糖肉汤(BromocresolPurpleDextroseBroth)用途:用于培养细菌 ...
食品工业界在继续发展现有控制微生物控制方法的同时,正研究新技术以保证食品的微生物安全,同时也为消 ...
花生富含脂肪和蛋白质。花生蛋白质的营养价值与动物蛋白质相近,其蛋白质含量比牛奶、猪肉、鸡蛋都高,且不 ...
1、工艺流程芦荟清洗→去皮、切丁┐装罐→汤汁调配、灌汤→封口→杀菌、冷却→检验成品花生浸漂→检选→蒸 ...
中华人民共和国国家标准GB15266-94运动饮料Sportdrinks1主题内容与适用范围本标准规 ...