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工艺流程薯渣→粉碎→加水→蒸料→接曲→发酵→蒸酒→陈酿操作要点(1)原料处理:一般要求薯渣新鲜、干净 ...
 
金丝枣酒是以山东特产优质金丝小枣为原料,用优质高梁酒萃取、发酵、贮藏、调配、杀菌、精制而成。产品特点 ...
 
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一、勾调工艺的基本流程原酒入库——分级储存——基酒选择——勾调——成品酒储存——过滤供应灌装二、原酒 ...
 
红酒客    红酒客(www.winekee.com)2006年4月正式上线,以“你的随身酒窖”的理 ...
 
果汁中的糖、酸和单宁等,既与发酵有密切的关系,又影响成品品质。酿制一般果酒,压榨的果汁即可进行发酵, ...
 
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寻找自身优势,开辟新战略市场。XX品牌文化在以兴化为中心的泰州和扬州有着广泛的影响力。那么,XX品牌 ...
 
我国啤酒生产大多数以70%的大麦芽为原料,以30%的大米为辅料酿制而成。如以玉米为原料采用全酶法制啤 ...
 
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