咖啡的几种冲泡方法1.压渗式：当91摄氏度的水接触到咖啡粉的那一刻，咖啡的灵魂开始苏醒……这是直接呈 ...
“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖 ...
很多人在品尝第一口咖啡的时候就爱上了它，并开始研究它，寻找最好的咖啡豆、最正确的制作方法等等。咖啡的 ...
猫屎咖啡是怎么来的猫屎咖啡，是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫“猫屎咖啡”。该种 ...
当我们饮咖啡时，有时会略尝到些焦苦味，这是为什么呢?这要从咖啡加工工艺谈起。目前生产的咖啡大多数都来 ...
在沏一杯速溶咖啡时，观察其色泽为何有深浅之分呢?这是由于咖啡在加工过程中，所控制的时间和温度不同所致 ...
这里的“咖啡”指的是生咖啡豆经焙炒磨碎后的棕色粉末状固体饮料。咖啡中常见的掺杂物有菊苣的根粉，焙炒磨 ...
打开重庆咖啡交易中心的网页，产自巴西、哥伦比亚、墨西哥等地的咖啡在主要港口的库存量一目了 ...
由于咖啡中含有咖啡因，具有兴奋大脑中枢神经作用，饮用后能提神醒目，消除疲乏和睡意，可提高工作效率。咖 ...
咖啡豆可以放冰箱吗由于咖啡烘焙之后，其内部的变化仍在进行中，如果将刚出炉的豆子放进冰箱里，反而会中断 ...
