随着春节的临近,天气也是越来越冷,越是寒冷,人们越是喜爱围炉而坐,不约而同的开始吃起或麻辣,或清汤, ...
俗话说,没有什么事儿是一顿火锅不能解决的,如果有,那就两顿。俗话还说,冬天,辜负了被窝,不能辜负火锅 ...
火锅是我们独有的一种美食,自古以来就有,只是古时候的叫法是“古董羹”,因为在吃火锅的时候把食物丢入沸 ...
麻辣烫是起源于四川小吃,又名串串香,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。它实际上是火 ...
清蒸江团的原料:江团、火腿、水发香菇。盐、绍酒、姜、葱、清汤、味精、胡椒粉。制作方法将鱼宰杀,治净, ...
蘸水牛肉的材料:牛柳肉250克,豆腐250克,豆苗20克。辅料:盐3克,嫩肉粉1克,料酒5克,水淀粉 ...
随着人们生活方式、交流圈子的改变,很多人生日都会举行宴会,邀请亲朋好友一起庆 ...
沙丁鱼怎么做好吃?沙丁鱼中含有能防止心血管病的廿碳五烯酸,还有核酸、牛磺酸及硒等多种营养成分,药用价 ...
草菇老抽是老抽中的经典产品,厨师必备,优质老抽中加入新鲜草菇汁,多番晒制,几滴就上色,适用于红烧及烹 ...
最具年味的经典年夜饭菜谱四、“发财就手” 出处:广州& ...