可可液块：也称可可或苦料。它的功能是产生肥腴滑爽的味感，使巧克力不仅保持了可可特有的滋味而且令它更加 ...
最早出现的巧克力，起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可的食物，味道苦而辣。早在14世纪墨西哥人在
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2017年7月2日，印度食品安全标准局发布修订食品安全标准（食品产品和食品添加剂），此次主要修订水果
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引言可可粉是由可可豆精细碾磨成粉、脱脂、烘烤而来，在这一过程中，可能会加入天然或人工的香料和风味物质
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可可的原料是可可豆。因含有较丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，具有较高的营养价值，也为世界三大饮 ...
可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（ ...
2月6日，可可价格正处于雪崩式下跌趋势。由于供应充足，可可价格正跌至四年来新低；并且由于消费者的健康 ...
巧克力又名朱古力，是以可可豆制品为主要原料制成的一类糖果。棕褐色有光泽，口感细腻润滑，有特殊芳香，发 ...
可可粉具有很好的减肥效果大家也许都知道。你有没有想过把可可粉与豆浆，龟苓膏，莲心等食物结合起来减肥呢 ...
手工巧克力，一种甜品，是世界上最受欢迎的食品之一，它是用热带植物可可的果实可可豆磨成粉后，再加入糖和 ...
