发酵饮料_知识资料_食品行业搜索

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(一)产品特色利用醋酸发酵酿造的芦柑发酵饮料，含有丰富的氨基酸、有机酸、维生素等。经发酵产生的醋酸， ...

玉米饮料工艺，主要介绍了一下内容：玉米茶饮料工艺玉米发酵饮料工艺的探讨玉米干燥中的能耗玉米汁饮料的研文档下载

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细菌纤维素绿茶发酵饮料工艺研究摘要：以绿茶、白糖为主要原料，采用正交设计找出最佳发酵工艺条件和配方．文档下载

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西红柿乳酸发酵饮料的工艺研究摘要:选用保加利亚乳杆菌(LactobacillusBulgaria)+ 文档下载

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摘要：以新鲜野生松乳菇子实体为菌源，采用真菌组织分离法，获得纯菌丝体．利用麸皮、米糠、马铃薯等为主料文档下载

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摘要：发酵豆乳饮料是豆轧经乳酸茸发酵，配以辅料(蔗糖、稳定荆、酸味荆、无菌水)调配而成的乳酸茸饮料。文档下载

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冬枣圣女果复合汁多菌种发酵饮料的研制文档下载

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研究了余甘果乳酸发酵饮料的加工工艺技术,并通过正交试验设计研究了乳酸菌接种量等发酵条件对余甘果乳酸发文档下载

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玉米红茶复合发酵饮料的研制文档下载

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