红薯乳发酵饮料的加工1、工艺流程:红薯汁制备--接种发酵--调配、均质--装瓶、杀菌。2、工艺操作要 ...
在水果产区,每季都会有许多残次水果。这些残次水果不仅卖不出去,积压严重,而且容易腐烂变质,对环境造成 ...
黑米又称“贡米”,是中国古老而名贵的水稻品种,其滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,清肝润肠,长期食用可延 ...
贮藏南瓜的要求:贮藏南瓜应选取老熟瓜。老熟南瓜的果皮硬,呈现固有的色泽,果面蜡粉较多的得于保存。采收 ...
原料配方西红柿汁稀释发酵母液99升砂糖200克柠檬香精0.5克制作方法1.制发酵母液:西红柿经挑选并 ...
制作方法一1、取麦芽浸出物24份和酒花粉0.5份,加水使成100份,煮沸处理后制成19°Bx糖液,加 ...
大枣具有镇静、助眠、降压、抗过敏、保护肝脏、增强肌力、抗氧化、抗肿瘤等作用。醋酸饮料具有软化血管、降 ...
原料配方西红柿汁稀释发酵母液99升砂糖200克柠檬香精0.5克制作方法1.制发酵母液:西红柿经挑选并 ...
红茶复合菌是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生体,俗称海宝、胃宝,是一种以糖茶水为原料的微生物发酵饮料。味 ...
市场上出售的饮料,虽然品种很多,但大多数都为配制饮料,发酵营养饮料很少。吉林省轻工业研究所和长春市粮 ...