1.选用的葡萄品种不同优质葡萄酒:优质葡萄酒用的是酿酒用的葡萄，这种葡萄生长在南北半球的葡萄酒带，一 ...
据说在汉武帝元狩四年(即公元前118年)，张赛出使西域。由他带回葡萄秧子。并且还引进了葡萄酒的酿造技 ...
德国是一个优秀的起泡酒生产国，让我们看一下德国著名的塞克特和微气泡酒。起泡酒在德国非常受欢迎，以平 ...
日前，广州市食药监局发布《关于贯彻落实食品生产加工小作坊和食品摊贩管理工作的意见（征求意见稿）》，公 ...
并非说摊贩食品的“负面清单”不能开列，而是说“负面清单”到底都包括什么，是需要审慎对待的。如果“负面 ...
一般情况下，啤酒和白酒是不能一起喝的。啤酒和白酒是两种不同类型的酒，混在一起喝会引起身体不适。下面让 ...
1.果汁发酵。①发酵前处理。猕猴桃经分选，去除杂物和霉烂果后，放入流动水中冲洗，然后去皮，将果实置于 ...
作者：孟刚近日，在《啤酒》国家标准（以下简称《标准》）起草工作组成立会议上，中国酒业协会常务副秘书长 ...
一、贮藏保鲜及加工1、贮藏：石榴贮藏适温5--10℃，RH90%--95%。但国外报道在0--1.7 ...
和酒，（读hejiu）指一人同时饮两种以上不同种类的酒，如既饮白酒、又饮啤酒或红酒等，俗称饮和酒。和 ...
