酸奶生产技术和配方酸牛奶是指以牛乳为主料，经巴氏杀菌后冷却，加入乳酸菌发酵而制成的一种奶制品。长期饮 ...
与其他乳制品相比，酸奶是很理想的低能量食品。目前美国市场上的大部分酸奶都是低脂产品，部分是无脂的，而 ...
（记者师巧梅报道）8月25日，由新疆玉昆仑天然食品工程有限公司、山东东阿阿胶股份有限公司、北京同仁堂 ...
近30年来，HACCP已经成为国际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要是对食品中微生物、化学和物 ...
为了让孩子更高更壮，许多妈妈们把各种口味的鲜奶、酸奶、豆奶当成了饮料放在他们的餐桌上、书包中……然而 ...
年增速近40%乳酸菌成乳品市场新宠方向明目前市场上的乳品种类可用琳琅满目来形容：除传统鲜乳外，酸奶、 ...
酸奶营养丰富，口感酸酸甜甜，但是喝酸奶也要注意分情况，以及喝的时候注意避开误区，今天就教您喝酸奶时的 ...
奶粉的营养价值（1）Sn-2棕榈酸是母乳中大量存在的饱和脂肪酸的其中一种。约占总脂肪含量的25%，为 ...
鹰嘴豆的营养价值鹰嘴豆是世界第三大豆类,其外形独特,含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸及各种矿物元素等有益 ...
喝豆浆、牛奶、酸奶哪个好呢?三样东西营养价值各不相同，都需要吃，若一天都能吃 ...
