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HACCP小组是建立HACCP计划的重要步骤,它能减少风险,避免关键控制点被错过或某些操作过程被误解 ...
 
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基本概念:食品良好生产规范(GMP):是为保障食品安全、质量合格而制定的贯穿食品生产全过程的一系列措 ...
 
ISO22000特点:一、食品安全管理范围延伸至整个食品链对于生产、制造、处理或供应食品的所有组织, ...
 
刘爱华邢婷婷杨伟克陆福军(青岛出入境检验检疫局266001)摘要:将HACCP体系应用于辣椒粉的生产 ...
 
HACCP是“HazardAnalysisCriticalControlPoint”的英文缩写,即危 ...
 
根据FAO/CAC的有关法规,建立HACCP计划可分成十二个步骤,分别是:第一步组成HACCP小组第 ...
 
HACCP是英文“HazardAnalysisCriticalControlPoint”(即危害分析 ...
 
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