卤毛肚主料:毛肚卤料:葱,姜,八角,花椒,草果,丁香,老抽,生抽,干辣椒,糖,料酒,水。做法1.将毛 ...
卤蛋是将鲜蛋经预煮后,剥壳,再在卤料中卤制而成的熟蛋制品。卤蛋因所用卤料不同,而有不同的名子。如用五 ...
准备食材:白豆腐干。配料:卤料、豆油、冰糖、生抽、盐、荞麦茶包。步骤:。1.豆腐干洗净。2.热水煮制 ...
调味品的主要作用是给菜肴增添香味,让菜肴更可口味美。可是生娃后,家常饮食的调料中有一些是不适合产后妈 ...
面条不仅营养可口,而且烹调简便,但是和米饭和馒头相比,食用面条时很少会加入蔬菜,这样的话营养就不够了 ...
三九天御寒9款佳肴 农家四小蒸 1.蒸米豆腐:米豆腐切成四方小丁。加入适量剁椒酱、味精、色拉油、 ...
简介:豆腐脑是一种极嫩的豆腐,人体对其吸收率可达92%~98%。功效:豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体 ...
原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。 制法:把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断; ...
牛肉:新鲜黄牛后腿肉卤料:八角、茴香、沙仁、老寇、三奈、丁香、老姜、花椒,统统来一点新鲜牛肉冷水下锅 ...
自制入味酱香卤蛋食材:熟鸡蛋6个,啤酒1瓶,香叶适量,白果适量,桂皮适量,干山楂适量,砂仁适量、青果 ...