1、腌菜用水煮、日照、热水洗涤等方法可去除内含的亚硝基致癌物。千万注意,腌菜用的陈汤切不可重复使用。 ...
化学成份白花丹根的氯仿抽提物中可得矶松素(Plumbagin)、3一氯矶松素和3,3’一双矶松素(3 ...
喝一杯牛奶,吃个鸡蛋,再吃些肉片,拿上一个水果便匆匆出了家门,这是很多上班族选择的早餐。但是从现代营 ...
消除反应又称脱去反应或是消去反应,是一种有机反应。是指一有机化合物分子和其他物质反应,失去部分原子或 ...
新型反应型鸡肉香精的制备及其挥发物的分析以鸡肉酶解物和HVP液为主要原料,在pH5.0下,125℃反
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食品中硝酸盐的麝香草酚测定法建立用麝香草酚法测定食品中硝酸盐的方法。方法样品经提取,其中的硝酸盐在硫
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GB/T20574-2006蜂胶中总黄酮含量的测定方法分光光度比色法本标准规定了蜂胶中黄酮类化合物的
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GB/T15502-1995空气质量苯胺类的测定盐酸萘乙二胺分光光度法本标准规定了测定工业废气和环
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提高蛋白质摄入量 低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量:体重190磅以上的健 ...
化学成份干槐花蕾中含芸香甙——芦丁(rutin)、三萜皂甙(0.4%)、白桦脂醇(betulin)、 ...