凉菜_知识资料_食品行业搜索

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夏日餐桌怎么能少了凉菜的身影，可是你是不是只会做凉拌柿子和拍黄瓜呢?学会了这 ...

红油--是凉拌菜中常用到的调料。红油的好坏会影响成菜的色、香、味。好的红油不仅给凉拌菜增色不少，而且 ...

凉拌木耳主料：黑木耳1把辅料：红椒半个黄椒半个调料食盐3克鸡精1克蒜半头香油1毫升白砂糖5克香菜5根 ...

1凉拌金针菇原料：金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜（糖）。做法：1、水烧开，先放入 ...

4凉拌黄豆芽原料：黄豆芽、葱、红甜椒、熟白芝麻、香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖做法：1、黄豆芽摘 ...

7拍黄瓜原料及做法：1、生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙（或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸）拌 ...

━葱油莴笋━ 用料：莴笋1根、 ...

━椒麻鸡丝━ 椒麻鸡丝，非常简单的一款凉拌菜，味道超级 ...

━菠菜拌香干━ 菠菜营养很丰富，菠菜中含有大量的维生素 ...

━蒜蓉手撕茄子━ 茄子一般都是凉拌的，少油，健康还好吃 ...

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