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五彩疙瘩丝的食谱原料：　　主料：腌芥菜头200克　　辅料：辣椒(青，尖)50克，辣椒(红，尖)50克 ...

糖醋腌萝卜是一道常见的汉族小吃，属于凉菜。用小红萝卜（水萝卜）盐腌一夜，用力挤干水分，用白醋、重糖腌 ...

芝麻是我国三大油料作物之一，产量居世界第二位，而芝麻油产量居世界第一位。芝麻除榨油以外，还是生产糖果 ...

味精是我们烹饪的常用调味料，但你可知还是什么菜都能放味精的，有五种菜绝不能放味精。一、炒肉菜不用加味 ...

凉拌菜里，多多少少都会放一些调味料，有些是为了调制味道，而有些确是为了身体的健康。以下这四种宝，既可 ...

【导读】味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多， ...

话梅芸豆的材料：芸豆一大把、话梅（九制话梅）一袋、红枣一把、冰糖5、6粒根据口味调、蜂蜜一勺。1、芸 ...

桌上的百味佳肴总是让人垂帘欲滴，这些美味的后面怎么能少得了味精呢?但是如果味 ...

糖醋腌萝卜是一道常见的汉族小吃，属于凉菜。用小红萝卜（水萝卜）盐腌一夜，用力挤干水分，用白醋、重糖腌 ...

睢宁水粉皮，也叫辣皮，是徐州一道名菜，起源于宋代，由农家百姓创造产生。制作工艺考究，原料主要来自绿豆 ...

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