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凉拌
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适宜夏天食用的凉拌菜
夏季炎热,很多人都没什么食欲,清爽可口、简单美味的凉拌菜成了人们餐桌上的主角,本期,我给大家推荐几样 ...
做凉拌菜有什么秘诀
凉拌菜是餐桌上最常见的菜肴,想要把凉拌菜做的好吃,那是有秘诀的哦!那么做凉拌菜有什么秘诀呢?凉拌菜要 ...
凉拌菜的做法 生吃水焯要分清
适合生食的蔬菜 可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加热会破坏养分及口感,通常只需洗净即 ...
哪些蔬菜凉拌吃会导致中毒?
大家都知道蔬菜所含营养素,如维生素C及维生素B族,易被烹调破坏,生吃有利于这些营养成分的保存。但由于 ...
哪些菜不可以凉拌
哪些菜不可以凉拌新鲜木耳新鲜的木耳本身含有一种叫卟啉的物质,直接用于凉拌食用后,人体经过阳光照射后易 ...
凉拌菜必搭的抗菌菜
夏日炎炎,正是清爽可口的凉拌菜的主场,但德国大肠杆菌事件却给生蔬菜瓜果蒙上了阴影。凉拌菜不是不能吃, ...
凉拌金针菇的做法
金针菇是人们常见的一个菌类食品,做法多样,可做主料可做辅料,可炖可炒可凉拌。因为其味道和口感独特让人 ...
凉拌菜要放哪些调料
要想做出一盘营养美味的凉拌菜,调料的作用至关重要。小编今天告诉大家,拌凉菜时,最好用到这四样宝。第一 ...
做凉拌菜要放的调料
要想做出一盘营养美味的凉拌菜,调料的作用至关重要。人力和社会保障部健康教育专家宁莉教授告诉《生命时报 ...
夏天多吃凉拌菜
蔬菜最好生吃生吃蔬菜有讲究--有的蔬菜是适合于生吃的。例如青萝卜,生吃可以保存更多的维生素。不过,为 ...
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