虾是蛋白质含量很高的食物，也经常出现在我们的餐桌上，虾四季都可以食用，但是中医认为，在冬季吃虾不仅有 ...
核心提示：舟山是我国最重要的海洋渔业基地，也是浙江省乃至全国最早发展远洋渔业的地区。水产加工业是舟山 ...
中国检验检疫：输美食品企业如何制定HACCP计划第4版《指南》因其科学、严谨和极高的可操作性，一直被 ...
麻酱菠菜墩芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨 ...
虾片又称玉片，传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片，产品有其独特之处，也很受人们欢迎 ...
浙江省水产流通与加工协会成立于2002年5月，现有会员单位194个，其中有水产加工企业154家、水产 ...
我国目前主要生产的冻梭子蟹产品为整只冻，分单只、双螯两种。其余少量的还有冻梭子蟹切块、冻梭子蟹肉、冻 ...
HACCP体系认证及GMP认证基本情况介绍HACCP是"HazardAnalysisCritical ...
GB/T30889-2014冻虾（2015-3-1实施）本标准规定了冻虾产品的术语和定义，规定了冻虾
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一、建立HACCP体系的基础条件和必需程序。1.GMP（良好生产操作规范）是HACCP的基础之一，如 ...
