原料配方(成品4支)桔味粉50克白糖10克淀粉3克清水250毫升制作方法1.把桔味粉、白糖、淀粉倒在 ...
原料配方(成品4支)牛奶60毫升白糖35克淀粉3克清水220毫升制作方法1.将白糖置锅中，加入淀粉、 ...
原料配方鲜奶油300克甜苹果泥400克白糖40克桔汁250克制作方法1.将全部原料置容器中混匀，搅拌 ...
苦瓜汁的真空冷冻干燥为了对苦瓜汁进行真空冷冻干燥，首先通过简单的电阻装置测定了苦瓜汁的共晶点与共融点
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在各种面粉、面条和其它面食品中，加入经过真空冻结干燥的裙带菜等海藻类或菠菜等蔬菜类，以补充面类中的 ...
冷冻豆腐是以大豆蛋白、油脂、淀粉、碳酸盐等为原料，经乳化、加热等处理后，再进行冻结处理加工而成的新型 ...
原料配方牛奶500克奶油100克玉米粉15克白糖150克香草香精适量制作方法1.将白糖放锅内，用少量 ...
原料配方(成品4支)可可粉5克白糖40克淀粉4克清水270毫升制作方法1.将白糖置锅内，加入清水27 ...
原料配方牛奶1千克淀粉75克白糖500克香草精5克制作方法1.淀粉加适量的水，调成淀粉糊。2.白糖、 ...
原料配方(成品4支)柠檬粉50克白糖10克淀粉3克清水250毫升制作方法1.把柠檬粉、白糖、淀粉倒在 ...
