春节前夕，食品消费进入了高峰期，同时也是容易引发多种食品安全问题的敏感时期。为使消费者能够安全地消费 ...
夏秋季气温高、湿度大，细菌、霉菌、病毒易孳生繁衍，给食品安全带来了严重的隐患。因此，这一季节要严 ...
站在风口上，牛羊同样也能飞起来。风口在哪里？国内首个打通牛羊肉产业从养殖、屠宰到加工、销售各环节的全 ...
问：什么是“战略储备肉”？答：说战略储备肉，首先要说战略储备。战略储备是指国家为了应付战争和其他意外 ...
科学家研究发现，20%～30%的偏头痛是由食物引起的。许多种食物中都含有能引起头痛的化学物质，生活中 ...
夏至的时候可以吃一些时令的蔬菜水果，例如苦瓜、芹菜、莴笋、梨子、西瓜等等，还可以喝山楂汤、荷叶茯苓粥 ...
大部分的先进国家已开始推动水产品及畜产品的HACCP制度，并陆续将之法制化。联合国食品标准委员会(C ...
最近炎热的天气不仅使人食欲下降，同时也使抵抗力有所减低。另外，为了消暑，人们喜欢吃凉的食物，喜欢 ...
洪涝灾害饮水卫生知识要点 洪涝灾害，水源可能含有多量泥 ...
科学家研究发现，20%～30%的偏头痛是由食物引起的。许多种食物中都含有能引起头痛的化学物质，生活中 ...
