工艺流程红葡萄→洗净→破碎除梗→加热→榨汁→除果酱→杀菌→冷却→浓缩→糖度调整→冷却→冷冻→灌装→密 ...
内酯豆腐是采用葡萄糖酸内酯为凝固剂,在包装袋(盒)内加温,凝固成型,不需要压制和脱水的新型豆腐制品。 ...
生姜在我国栽培面积相当大,总产量相当高,但由于鲜姜贮藏方法不当等原因,造成大量浪费。若将生姜加工成 ...
原料配方奶油675千克甜白脱奶225千克低脂肪酸奶70千克制作方法1.将含脂肪40%的奶油675千克 ...
生产工艺图:原料检验(CCP1)——>分段——>盐水浸泡——>清洗——>漂烫 ...
芦笋营养价值较高,特别是芦丁,不但可暖胃、利尿和增进食欲,还可防治血管硬化,对心脏病、高血压及癌症患 ...
芦笋营养价值较高,特别是芦丁,不但可暖胃、利尿和增进食欲,还可防治血管硬化,对心脏病、高血压及癌症患 ...
将脂肪含量为0.3%以下的牛奶1000kg与蔗糖70kg及葡萄糖10kg混合。将该混合物在20MPa ...
芦笋营养价值较高,特别是芦丁,不但可暖胃、利尿和增进食欲,还可防治血管硬化,对心脏病、高血压及癌症患 ...
茶薪菇的鲜销与干制与杨树菇相似,茶薪菇的盐渍加工方法: (1)整理将采下的茶薪菇用小刀切去菌柄基部 ...