食品用香料、香精的使用原则1.1在食品中使用食品用香料、香精的目的是使食品产生、改变或提高食品的风味 ...
龟苓膏的制作方法1.原料:龟龄膏粉,蜂蜜或者炼乳。作法:1.用开白凉水将龟龄膏粉搅拌成糊状。2.然后 ...
韭菜富含维生素A、B、C,还有糖类和蛋白质及抗生物质等,具有调味、杀菌、助阳等多种功效,在养殖中大有 ...
蛋奶酒(Eggnog)是圣诞节的传统饮品,十七世纪由英国人发明后,蛋奶酒一直都是英国中上阶层的节日饮 ...
金桔柠檬水是生活中很多人都比较喜欢喝的一种饮品,特别是女生比较喜欢喝柠檬制成的饮料,因为柠檬能够有效 ...
袅袅凉风动,凄凄寒露零。10月8日,寒露至。寒露时节,北半球阳光照射角度明显倾斜,地面接收的阳光热量 ...
喜欢喝咖啡的父母肯定知道,凡粉末状的冲调剂到了夏天都很容易受潮结块,影响食用。咖啡尚能随便扔掉,可是 ...
膨香酥,在膨化谷物粉里添加上适量的膨化大豆粉或其它副料还可制成多种冲调粉料、营养粉料,以及适应幼儿消 ...
中华人民共和国国家标准全脂加糖炼乳(甜炼乳)GB5417-85代替GBn37-77Sweetened ...
柑橘类果品中经济价值较高的有柑、橘、甜橙、柚、柠檬、金桔等。以下仅就这六类柑橘的感官特点分别作介绍。 ...