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“民以食为天”，吃饭永远是人生头等大事。有些人好山珍，有些人喜海味，但有句话说“山珍海味百般好，不及 ...

豉汁蒸凤爪是属于粤菜，并且是一道色香味俱全的菜品，色泽棕红，香味浓郁，味道鲜美，日常生活中在去吃茶点 ...

一年一度的春节快要到了，家家户户都会准备一些过年的干货了，而有一种食物在每年的餐桌上都是少不了的，那 ...

在北方地区，腊八节这一天除了煮食腊八粥外，还要泡腊八蒜。那腊八节为什么要腌腊八蒜呢？传说以前做生意的 ...

肉食动物总是对牛腩情有独钟，选一块好牛腩炖得软烂入味，吃一口真是炒鸡幸福，不过牛腩好吃，炖烂可不容易 ...

萝卜干一般指的是晒干的萝卜，而到了后期也包含有腌制的萝卜，一般泛指失去了水分的萝卜。萝卜干易于储存， ...

进入冬季，又是一个进补的好季节，俗语有云：“冬吃萝卜夏天吃姜”，寒冷的冬季人们倾向于食用肉类，鱼类， ...

“江上往来人，但爱鲈鱼美。”可见鲈鱼之鲜美多么另人垂涎，四月份是鲈鱼肉质最是肥美，是鲈鱼最好吃的时节 ...

草鱼又称鲩鱼，与青鱼、鳙鱼(胖头鱼)、鲢鱼并称为我国四大家鱼。草鱼食性简单，生长迅速，肉质肥嫩，肉味 ...

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。大雪食补以补阳为主，阴虚之人应以防燥护阴、 ...

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